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Alimentos prohibidos en el embarazo: el pescado crudo

A lo largo del embarazo la mujer embarazada debe seguir una serie de pautas para consumir pescado. En cualquier caso queda prohibido el consumo de pescado crudo para evitar el riesgo de intoxicaciones o infecciones [...]

Anisakis y embarazo, cuidado con el pescado crudo!

El anisaki es un parásito que se encuentra en ciertos pescados y que puede llegar a contaer el hombre a través del consumo de pescado crudo, ahumado, salado, en vinagre, marinado o poco cocinado, en [...]

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